מתכון תבשיל עוף בקארי
לפעמים אתה רוצה להכין תבשיל קארי מושקע. אבל לפעמים אתה במקרה מנסה להכין תבשיל עוף ותפוחי אדמה עם בצל ומרגיש הרפתקן אז אתה בודק מה עוד יש בארון, מוצא כמה גזרים וקופסת שימו
Read more

בוטנים מרוסקים – איך ולמה?
למה לרסק בוטנים? כי שבבי בוטנים מוסיפים המון טעם לכל תבשיל. אני בעיקר אוהב את הקראנץ שהם מוסיפים לכל דבר. אני מאוד אוהב לפזר אותם מעל כל תבשיל שלא מספיק לעיס בעיני. הטריק
Read more

מתכון טחינה : איך להכין את הטחינה המושלמת.
בשבועות האחרונים השקעתי מאמצים רבים על מנת לגלות את המתכון ליצירת הטחינה המושלמת ולאורך השבועות הללו הצלחתי להגיע לדרגת טחינאי מהמעלה הראשונה. אז במקום לפרסם את המתכון לט
Read more

מתכון: מקלובה
הסיפור יום שישי בבוקר, קסום וקפוא לגמרי. קמתי ונסעתי עם היפייפיה להעביר סדנת אימפרוביזציה במכינת קול עמי (באיזור אבו גוש). כמו כל זוג ישראלי החלטנו לסעוד את ליבנו באחת מה
Read more